引き続き、加瀬農園様のトウモロコシ畑を野々川尚先生と訪問し、お話を伺いました。
学んだこと
慣行栽培にも負けないもの、つまりトウモロコシとして形も味も最高のものを目指している。
分解マルチを使用している。高いが、そのまま漉き込める。
トウモロコシ上部を触って、上まで実が入っていれば収穫時期である。
追記
MUJI銀座世界旗艦にて、加瀬農園様の葉つきにんじんが、220円／袋（7月9日現在）で販売されていました。
虫対策と四方山話は、明日以降のブログにて^^
【続編】加瀬農園様を訪問～トウモロコシ栽培の四方山話～
更新日：2021年5月9日