ながら倶楽部2019年11月25日1 分突撃シリーズ~ショウガ編~#農家長男のつれづれ日記 #突撃シリーズ 恒例となりました、店長による突撃シリーズです。今回は、ある道の駅で購入したショウガの佃煮に挑戦です。 道の駅も含め、一般的に売られている商品の栽培過程で使用される化学肥料・農薬の量は、各農家さんによってまちまちです。...
ながら倶楽部2019年11月22日1 分レンタル農園~そら豆種植え~2019.11.21#農家長男のつれづれ日記 #レンタル農園 #元気ゆうき君 #ライフアップ #農士 二黒・壬戌・一粒万倍日の本日11月21日、三種類のそら豆の種を植えました。 畝立て機などの農機具を使う前に、先ず覚えておきたいのが、鍬(くわ)を使っての畝立てですよね。...
ながら倶楽部2019年11月14日1 分農士フィールドキャンパス~タキイ種苗秋期農場研修会~2019.11.13#フィールドキャンパス #農士 タキイ種苗の茨城研究農場にて開催された、秋期農場研修会の様子です。 土作り(土壌菌)が十分でない土壌での栽培の場合、○○病に強いなど強耐病性の品種を選ぶのが有効なのではないかと思いました。...
ながら倶楽部2019年11月9日1 分農士フィールドキャンパス~有機 vs.慣行栽培食べ比べ~2019.11.07#フィールドキャンパス #農士 千葉商店様のご厚意により、有機栽培されたダイコン・ニンジンと慣行栽培されたものの食べ比べをしました。 重さ、身の締まり方はもとより、味にも大きな違いがありました。 以下は動画になります。 オーガニックは枯れていく