ながら倶楽部2021年4月25日1 分【畑通信】 美しいソラマメの続編~2021.04.23~みなさんこんにちは! ホールフードデザイナーの安倍明美です。 わたしのソラマメの、その後の成長を報告します。 四月に入り、ぐっと成長したソラマメには、実がつき始めました。 その成長の様子を、動画で皆様に報告します。 お土産に、橋本店長に大根をいただきました。葉っぱを生食しま...
ながら倶楽部2021年3月14日1 分美しいソラマメの秘訣とは~2021.03.12~みなさんこんにちは! ホールフードデザイナーの安倍明美です。 今日は、ブロッコリーの収穫、ウッドチップを畑に撒きました。 ウッドチップは、香取市から譲り受けたもので、炭素循環農法には欠かせない大事な農業資材です。このウッドチップで育てられたソラマメの美しさを皆さんに紹介した...
ながら倶楽部2021年3月6日1 分ソラマメの脇芽欠き!第二弾~2021.03.05~二十四節季では啓蟄の本日、第二回目となるソラマメの脇芽欠きを行いました。 そら豆栽培初挑戦のホールフードデザイナーの安倍明美さんへ、『それじゃ、農家は出来ても農業は出来ない!』。 そう檄を飛ばすのは、有機そら豆栽培10年のキャリアを持つ橋本店長です。...
ながら倶楽部2021年2月6日2 分春の七草と麦踏み~2021.02.04~春の日差しを浴びながら、清涼な空気が漂う畑に身を置いて農作業をする。なんと素敵なことではないでしょうか。 立春を過ぎ、再び畑に戻ってまいりました。 暦を読み、月の運行を気にしながら作物に向き合っていると、太陰暦の方が自然の摂理に合っていることに気づかされます。...