ながら倶楽部2021年5月10日3 分【第二回】農士塾フィールドキャンパス報告〜2021.05.08~次世代リーダー創生「生き抜く術を身に着けろ」を合言葉に、學問に日々精進する若人の集い「桜鱒木鶏会」のメンバー主催の、農士塾フィールドキャンパスが、ながら倶楽部農場「スカイビレッジ」にて開催されました。 今回は、天候にも恵まれ、大地に直接触れ、作物を収穫しながら体で学びんでい...
ながら倶楽部2021年5月1日1 分【畑通信】楽農万歳!いろいろ、生食編~2021.04.30~今年は5月1日が八十八夜ですが、前日の4月30日、畑に遊んできました。^^ 作物に手をかけなくても、しっかり土づくりをして畝の世話をすれば、作物はしっかり育ちます。 まさに、無為自然、楽農万歳といったところです。 色々な作物を生食した後、橋本店長が全く手をかけなかったダイコ...
ながら倶楽部2021年4月25日1 分【畑通信】 美しいソラマメの続編~2021.04.23~みなさんこんにちは! ホールフードデザイナーの安倍明美です。 わたしのソラマメの、その後の成長を報告します。 四月に入り、ぐっと成長したソラマメには、実がつき始めました。 その成長の様子を、動画で皆様に報告します。 お土産に、橋本店長に大根をいただきました。葉っぱを生食しま...
ながら倶楽部2021年4月11日1 分【畑通信】生食編~カ〇クの野菜と食べ比べ~2021.04.09~みなんこんにちは! ホールフードデザイナーの安倍明美です。 今日は、 慣行栽培(化学肥料・農薬使用)のお野菜と、オーガニック栽培のお野菜の食べ比べをしたいと思います。 はたして味に違いはあるのかな?! 今回わたしは遠慮して、橋本店長に慣行栽培のお野菜を生で食べてもらいました...